Mujadara ehk riis+ läätsed = tervislik ja odav toit 2017

Ma olen tegelikult seda retsepti oma pagulaste toitmise postituses varem jaganud aga ilma Eesti hinnavaatluseta, seega panen ta uuesti kirja koos täna kehtivate koostisosade hindadega. Varasemalt olen seda päris tihti valmistanud Ghana perioodil – ka seal olid läätsed üks hea, soodne ning kergelt kättesaadav toiduaine. Tegemist siis Araabia toiduga, mille eestikeelset nime ma ei tea Read More …