Hommikusöök Araablasele

Ibrahimi tulekust saati olen poes toidutarbeid ostes tähelepanelikum - igasugused lastevorstid või maksapasteedid jäävad ostukorvist välja, sest juba seda kirbukirja lugemata tean, et need sisaldavad nii sea kui veiseliha. Keskendumegi kana- ja kala toodetel ning konkreetselt veise märgistusega lihalõikudele. Ibrahimiga koos poes käies suutis ta isegi suitsujuustu kohta küsida, et ega seal sihaliha sees ei … Continue reading Hommikusöök Araablasele

Retsept: Palestiina roog Maklubah

Täna on Moslemitel tähtis püha ja meil vaba päev. Selle püha puhul lisasin oma Islami teemalisse online poodi paar uut toodet ning kokkan Palestiina riisi rooga Maklubah-it, mis visuaalselt täna just eriti hästi välja ei kukkunud. 🙁 Ma tegelt lubasin Maklubahi retsepti panna suht ammu, kui keegi mulle vaid sõna Eggplant tõlgiks - no siis … Continue reading Retsept: Palestiina roog Maklubah

Esmamulje elukallidusest Eestis

Täna saab täpselt kuu aega päevast kui Silveriga Tallinna lennujaamas maandusime. Oleme end Pärnus mugavalt sisse seadnud ka. Oma esimese kuu kulutusi vaadates mulle ei tundu, et elu Eestis väga kallis oleks. Vähemalt selles osas, mis puudutab toiduained. Ok. Esimene nädal tabas mind pelmeeni ja hapukoore vaimustus ja siis tundus, et süüa saab siin ikka … Continue reading Esmamulje elukallidusest Eestis

Lääne-Aafrika munakaste

Mul käis eile mingi nostalgia hetk peal ja siis ja kokkasin nagu aastaid tagasi - ehk siis retsepti järgi, mida kasutasin siis kui mul polnud üldse raha. (No kes mu  tegemistega siin rohkem kursis on, see teab et mingi aastake oli finatsilises mõttes siin ikka suht p....s seis) Mina eile kasutasin: 1 sibul 3 tomatit … Continue reading Lääne-Aafrika munakaste

Ma leidsin koolis kohviku üles!

Jaa minu Banaani ja Paw-Paw ja misiganes cräppi lõunad purskaevu serval on nüüd läbi! Ma leidsin nimelt kohviku üles - ei olnudki kaugel. Raamatukogu majas siinsamas IT osakonna kõrval. Ilmselt on neid siin mitu, sest see kus ma varem olin käinud ja mille asukohta enda arust mäletasin küll raamatukogus ei asunud. Minu kulud kusjuures sellega, … Continue reading Ma leidsin koolis kohviku üles!

Kodused üllatused

Olen juba viimased kaks kuud Eestis ning hea meel on tõdeda, et kildu saab siingi 🙂 Ses mõttes, et Ghanas igasugused naljakad sildid ja teada anded enam mind kulme kergitama ei pane (noh nagu see moskiitovõrk, mis lubas 5 aasta jooksul tappa "Sinu ja Sinu pere") siis siin võtavad need muigele küll. Näiteks valmistasin täna … Continue reading Kodused üllatused