Kolmas katse mahe tatraga: Toortatrast “kohupiim”
Konkreetset kohupiima retsepti minu retseptiraamatus ei olnud. Vaid eessõnas oli välja toodud, et leotatud ja blenderdatud toortatar meenutab maitselt ja konsistentsilt väga kohupiima ning just seda sorti “kohupiima” retseptiraamatus kirjeldatud kohupiimakoogid ja muhvinid sisaldavad. Kuna olin paar kuud tagasi pereastilt hoiatuse toidulaud üle vaadata ja päris kohupiima tooteid vältida sest need nõrgestavat limaskesta immuunsust (tütrel Read More …